ഇതാണ് ശബരിമല ഭാഗം 21
അയ്യപ്പ പാദസ്പർശത്താൽ പവിത്രമായ പന്തളത്തിന്റെ പുണ്യം നിറയുന്ന കാഴ്ചകൾ
Author : SURYA Rajiv
വീട്ടുവളപ്പില്‍ കൃഷി ചെയ്യുവാന്‍ അനുയോജ്യമായ വിളയാണ്‌ അമരപ്പയര്‍.
അമരപയറിന്റെ ഇംഗ്ലീഷ്‌ നാമം ‘ഇന്ത്യന്‍ ബീന്‍സ്‌’ എന്നാണ്‌. ശാസ്‌ത്ര നാമം ‘ഡോളിക്കോസ്‌ ലാബ്‌ ലാബ്‌’ ‘ലെഗു മിനേസേ’ എന്ന സസ്യകുടുംബത്തിലാണ്‌ അമരപയര്‍ പെടുന്നത്‌. അമരപ്പയറിന്റെ ജന്മനാട്‌ ഇന്ത്യയാണ്‌. വീട്ടുവളപ്പില്‍ കൃഷി ചെയ്യുവാന്‍ അനുയോജ്യമായ വിളയാണ്‌
ഇതാണ് ശബരിമല ഭാഗം 20
അയ്യപ്പ പാദസ്പർശത്താൽ പവിത്രമായ പന്തളത്തിന്റെ പുണ്യം നിറയുന്ന കാഴ്ചകൾ
സോയാചങ്ക്സ് കെബാബ്
ചേരുവകൾ: 1.സോയ ചങ്ക്സ് – 1 പാക്കറ്റ്(80 gm) 2.പച്ചമുളക് 4 3.വെളുത്തുള്ളി-5 ചതച്ചത് 4.ഇഞ്ചി-1/2 റ്റേബിൾ സ്പൂൺ 5.ഉപ്പ് 6.ചാട്ട് മസാല-1/2 ടീസ്പൂൺ 7.ഗര൦ മസാല-1 റ്റേബിൾ സ്പൂൺ 8.മല്ലിയില 9.അരിഞ്ഞ സവോള
നിവേദ്യ സമയത്ത് ഭക്തർ എന്തിന് ക്ഷേത്രത്തിന് പുറത്തിറങ്ങുന്നു ?
“നേദ്യദ്രവ്യം ശ്രീകോവിലിൽ പ്രതിഷ്ഠാ മൂർത്തിക്കു മുൻപിൽ സമർപ്പികുന്നതിന് മുൻപ് പൂജാരി “നേദ്യം ” എന്ന് ഉറക്കെ വിളിച്ചറിയിക്കുകയും ഇത് കേൾക്കുമ്പോൾ ഭക്തർ നാലമ്പലത്തിനു പുറത്തിറങ്ങി നിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.നേദ്യ സമയത്തും ശ്രീവേലി സമയത്തും ഭക്തർ ഇപ്രകാരം
ഇതാണ് ശബരിമല ഭാഗം 19
അയ്യപ്പൻ പൂഴിയങ്ക പയറ്റു പഠിച്ച കളരിയുടെ വിശേഷങ്ങൾ..
സ്‌പൈസി ന്യൂഡില്‍സ്‌ വിത്ത്‌ ടൊമാറ്റോ
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ന്യൂഡില്‍സ്‌ – 2 പാക്കറ്റ് ഉള്ളി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്‌)- അര കപ്പ്‌ തക്കാളി(ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്‌)- 4 എണ്ണം ഇഞ്ചി (അരച്ചത്‌)- ഒരു ടീസ്‌പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി (അരച്ചത്‌)- 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ കാപ്‌സിക്കം (നീളത്തില്‍
അയ്യനെ കാണാൻ ഇരുമുടി കെട്ട് നിറയ്‌ക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ?
ശബരിമലയിലെ പതിനെട്ടാം പടി ചവിട്ടുന്നത്‌ പോലെ പ്രധാനമാണ്‌ കെട്ടു നിറയ്‌ക്കുന്നതും. ഇരുമുടികെട്ടിനുള്ള പ്രാധാന്യം വളരെ ഏറെ ആണ്. പഴയ കാലത്തു, സന്നിധാനത്തിലെക്കുള്ള യാത്ര അത്യധികം ദുര്‍ഘടം നിറഞ്ഞ വനത്തിലൂടെ ആയിരുന്നു. ഒരു സാഹയവും അന്നുണ്ടായിരുന്നില്ല.
ഇതാണ് ശബരിമല …ഭാഗം 18
സ്വാമി അയ്യപ്പൻറെ പാദസ്പര്ശത്താൽ പവിത്രമായി തീർന്ന പന്തളത്തെ ചില ചരിത്ര ശേഷിപ്പുകൾ.
കോളിഫ്ലവർ റോസ്റ്റ്
ചേരുവകള്‍: സവാള : 2 എണ്ണം ചെറുതായി കൊത്തിയരിഞ്ഞത് തക്കാളി : 1 എണ്ണം ചെറുതായി മുറിച്ചത് ക്യാപ്‌സിക്കം : 1 എണ്ണം ചെറുതായി മുറിച്ചത് ഗരം മസാല : 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ